Historien vår

 

 Kristin Heggdal er gründer og største eier i Fole Godt Molde AS. 

Det hele startet med barn- som det så ofte gjør! Etter mange år som flyvertinne kom vår første sønn og da ble det plutselig ikke så moro lengre å være langt hjemmefra, bo på hotell og leve det søte liv!

Når dattera vår ble født skjønte jeg at dette ble helt feil! Jeg ville jobbe med noe som gjorde at jeg kunne være mer hjemme og da kom ideen om bakeri fram. Mange år i Oslo hadde gjort oss fokusert og fiksert på bakevarer, god kaffe, ja rett og slett kafélivet.

Har ikke tall på hvor mange ganger jeg har stått i kø utenfor Åpent Bakeri og gleda meg til en bolle og en kaffe, dette ville vi ha i Molde også! Laaang historie kort, etter mange samtaler med sjefen på Åpent Bakeri, Øyvind Lofthus, som trodde på ideen min, samtale med bank, som ikke trodde så veldig på ideen, men ok da, så åpnet vi dørene den 8. juli 2008 i Nobelbakken. Etter to års drift sluttet Stig, mannen min i jobben sin og begynte sammen med meg, og det ble starten på et hardtarbeidende eventyr som vi ikke ser slutten på! Heldigvis!

Vi startet med fire ansatte og i dag er vi 21, pluss/minus. Hva fremtiden vil bringe, nei det vet vi ikke, men vi jobber hardt for at Fole Godt  skal vare i generasjoner!

 

ANSATTE

Kristin, eier og daglig leder. I firmaet siden 2008

Stig, medeier, sjefsbaker og altmuligmann. I firmaet siden 2008

Adriaan, kafemedarbeider. I firmaet siden 2014

Dewan, kafemedarbeider. I firmaet siden 2015

Anna Ø, kafemedarbeider. I firmaet siden 2015

Monica, baker. I firmaet siden 2013 (permisjon)

Emilie, baker og kokk.  I firmaet siden 2015

Pernille, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2011

Karen, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2011

Sondre, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2013

Romek, baker. I firmaet siden 2015

Maria, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2013

 

June, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2012

Anna S, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2014

Anna H, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2015

Tuva, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2015

Merete, administrasjon. I firmaet siden 2014

Ane, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2016

Fekadu, sjåfør. I firmaet siden 2015

Rune Kai, sjåfør. I firmaet siden 2015

Eskild, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2015

Elias, kafemedarbeider ekstra. I firmaet siden 2015

 

 

 

Åpningstider: Man - lør 0745-1700. Tors åpent til kl 19. Søndag kl 10-16

  • Storgata 61, Molde
  • 93 09 13 33

Nyhetsbrev